1950年生，吉林省伊通人，1977年毕业于鲁迅美术学院。
原吉林省美协副主席、省画院副院长。现为中国美术家协会会员，国家一级美术师，中国艺术研究院、中国画院创作研究员，中国艺术研究院硕士研究生导师，文化部中国国际书画研究会副会长，系国务院政府特殊津贴专家。1997年被中国文联、中国美协评委中国画坛百杰。
作品获第七届全国美展铜奖、第九届全国美展银奖、庆祝建党七十周年全国美展银奖、首届关山月中国画创作奖、纪念世界反法西斯战争胜利五十周年国际美展金奖、第二届全国青年美展三等奖、第三届全国年画评奖三等奖、中国扇面艺术展金奖、获吉林省文艺最高奖‘长白山文艺奖’四次，获省级美展一等奖七次，入选百年中国画大展。
出版有《鸿飞工笔》、《张鸿飞现代工笔画选》、《艺术——生活》等著作。